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郎酒、习酒、国台三强聚首,共推酱香更强发展

2022-10-13 00:21:38 1119

摘要:文 | 岳治中3月7日,郎酒、习酒、国台交流恳谈会在国台酒庄举行。茅台集团原党委书记、董事长李保芳,四川郎酒集团有限责任公司董事长、四川郎酒股份有限公司董事长汪俊林,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司党委书记、董事长钟方达等各自携公司高层...


文 | 岳治中


3月7日,郎酒、习酒、国台交流恳谈会在国台酒庄举行。


茅台集团原党委书记、董事长李保芳,四川郎酒集团有限责任公司董事长、四川郎酒股份有限公司董事长汪俊林,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司党委书记、董事长钟方达等各自携公司高层,与天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军等展开座谈交流。


据了解,会议期间,三家企业一致认为,同处赤水河流域酱酒核心产区,要建立定期交流互访机制,良性竞合、抱团发展,在服务好消费者的同时,提升赤水河流域酱酒核心产区的竞争力,为中国白酒持续健康发展贡献力量。


同时,作为新晋崛起的百亿级企业,国台与郎酒、习酒展开非常和谐融洽的聚会,也给行业释放出了非常强烈的信号:


那就是酱酒第二阵营当中最具实力的三家企业,正在携手发力,通过密切的交流与团队协作,实现共同进步发展,迎接市场新的挑战,推动酱酒核心产区建设,为酱酒的高质量发展助力。


01

看生产,走进国台智能酿造车间


此次,郎酒、习酒到访期间,正值国台酒庄第二轮次酒生产。李保芳、汪俊林、钟方达等一行在闫希军陪同下首先参观了国台智能酿酒一车间。


据介绍,国台智能酿造技术目前已经进行了五次迭代,从进粮、润粮、上甑、蒸酒、接酒、摊晾、加曲、起堆到下窖等各个生产环节,基本实现了全面自动化及部分智能化。


按照政府的规划,未来将在国台酒庄打造近4万吨智能酿造生态环保优良的产业基地。


在参观外制酒车间后,来宾还对国台数智化智能酒库进行了参观了解,对国台注重品质、创新智能酿造,认真践行“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”表示高度认可,就酱酒产业智能化升级、提质扩能等话题进行了广泛交流。


细心的人不难发现,本次李保芳、汪俊林、钟方达一行参观的主要场所,都与企业生产酿造相关。作为同是秉承传统酱酒酿造工艺,具备名酒基因、优良品质、良好口碑的三家企业,郎酒、习酒、国台对生产环节的深入交流,足见其对品质的重视。


02

话产业,推动酱酒高质量发展


在参观完毕后,与会嘉宾围绕产区发展、行业建设交换了彼此的意见和观点。


会上李保芳谈了三点看法:


▲茅台集团原党委书记、董事长李保芳


一是每次来国台,都留下了深刻印象和感受,特别是创新思维和科研先行,始终贯穿发展的全过程。国台智能酿造的技术创新、装备迭代及整个智能化生产过程的探索一直没有间断过,体现了方向性、战略性的趋势,应该得到全行业的支持和肯定;


二是在方圆50公里的范围内,近几年先后出现了郎酒、习酒、国台三家成长性好、发展迅速的百亿级企业,这在整个中国都很少见。


“规模就是地位、是底气、是竞争力”在李保芳看来,三家企业的品牌影响力、品质提升水平,以及市场认知程度,目前都名列前茅,在短短的几年内,都实现了质的飞跃,是一个不可多得的典型现象;


三是酱酒热的形成,在茅台的引领下,郎酒、习酒、国台都功不可没,每个企业的积极进取精神和发展成果都值得肯定。


李保芳认为,三家企业同处赤水河流域酱酒核心产区,都是骨干企业,对一段时间以来酱酒“降温”的说法不必太担心,要站稳脚跟,注重文化建设和文化引领,加强渠道建设和研究;兄弟企业间多交流、多合作,加强互相学习,相互扶持、共同发展,强化整个酱酒核心产区的竞争优势,更加凸显集聚效应,真正实现“大家好才是真的好”。


对于国台所取得的成绩,汪俊林首先向国台表达了祝贺,相信国台的未来会走得更好。


▲四川郎酒集团有限责任公司董事长、四川郎酒股份有限公司董事长汪俊林


汪俊林表示,随着经济的发展和社会的进步,中国各行各业的品质时代、规模时代都会到来。郎酒、习酒、国台纷纷过百亿,就是品质和规模战略的成果。大家要在品质上赶超比拼,让消费者喝到质量更好的酱酒。


他认为,郎酒讲究“三品”,即品质、品牌、品味,国台注重传承和创新,积极开展智能酿造探索,基础扎实,都是对品质的匠心和坚守。


汪俊林提出,行业要团结,希望几家企业多走动,把产区和品类做好,一起做大做强。


对此,钟方达表示,多次到访国台都有新的收获,特别是国台敢于创新,积极开展智能酿造,为行业发展做出了有益探索。


▲贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司党委书记、董事长钟方达


钟方达坦言,习酒这几年的增长得益于调结构,向外走,积极开拓全国市场。国台同样如此,聚集主品,聚集产业基础和全产业链的提档升级,这些都是确保企业行稳致远的必要因素


此外,钟方达分享了习酒在生态环保方面的做法和经历,并期待郎酒、习酒、国台几家赤水河流域的骨干企业,努力成为行业中环保企业的标杆,共同把地方生态环保工作做好。


03

谈国台,继续向名酒榜样学习


作为本次恳谈会的东道主,闫希军在对李保芳、汪俊林、钟方达的到访表示欢迎的同时,更诚恳地对茅台、郎酒、习酒等名酒榜样企业多年来对国台的关心、支持和帮助表示由衷的感谢。


▲天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军


闫希军表示,正如保芳书记多年倡导和积极推动的,中国酒业要坚持“竞合”发展,区域企业要协同发展。郎酒、习酒和国台都地处赤水河流域酱酒核心产区,可谓一衣带水,希望三家企业能够共享发展经验,共建交流平台,共达企业使命,共促产区发展,在今后的工作中常来常往,发展中彼此帮衬,共同努力推动核心产区的繁荣发展。


“郎酒的庄园建设做的很好,是‘酒旅融合’的典范。习酒的制酒、制曲车间和标准化管理非常规范。”闫希军坦言,国台作为一名外来者和后来者,要主动地、持续地向茅台、郎酒和习酒等名酒榜样学习。


闫希军还重点介绍了国台当前的发展情况。2021年,国台含税销售额过百亿、品牌价值过千亿、投产超万吨、库存基酒超五万吨。


“十四五”期间,国台坚持稳中求进、行稳致远,以打造“中国新名酒”为目标,努力在产业生态、智能酿造、健康导向、酒文化和模式创新五个维度构建“中国新名酒”的内涵体系,不断夯实中国新名酒的内涵基础和价值表达。


国台酒业集团党委书记、总经理张春新向兄弟企业长期以来对国台的支持和帮助表示了感谢。


在张春新看来,大家相聚国台、给国台现场指导、传送经宝,是国台发展史上的盛事、喜事,也称得起酱香企业的一件要事、好事和行业的一件大事。


▲国台酒业集团党委书记、总经理张春新


张春新表示,发自内心的表示感谢,发自内心的表达请求,发自内心的表明态度,国台要继续认认真真地向名酒榜样学习,努力打造中国新名酒,恳请郎酒、习酒等老大哥企业给予国台更多的指导和帮助,共同致力于酱香白酒品类高质量发展。


04

三强聚首,推动酱酒走向更强


作为同属世界酱酒核心产区三大企业,此次郎酒、习酒与国台的交流在行业内引起了广泛关注,其背后的原因主要有两点。


从地域层面来说,郎酒、习酒与国台三家企业是具有天然关系的“兄弟”。


就像张春新说的,“几家共处赤水河流域,共享酱香品类,更是亲上加亲,是好邻居、好朋友、好兄弟。”


从产业层面来说,此次三家企业的互动意义又不仅限于“走亲戚”。


在2020年6月发布的《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,郎酒、习酒和国台,均是其中的重要代表。


这是酱酒发展历史上,赤水河两岸酱酒核心企业第一次聚首,为彼此共同的传统、信念、理想与价值观,共谋酱香产业新发展。


“凡本产区企业,无论资本来源,均认同并珍视产区人文传统,把坚守传承、遵循天道当作共同价值理念。”


从此,世界酱香型白酒核心产区首次有了清晰表达。茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌酱酒、钓鱼台7家酱酒核心企业,也因之形成了更加紧密的兄弟关系,共同为推动酱酒核心产区的发展贡献力量与智慧。


如同李保芳所言,三个百亿级企业的一把手相聚交流,非常有意义。而从酱酒的发展来看,本次交流,无疑是酱酒企业在酱酒品牌化发展阶段,携手共进,竞合发展的一次重要实践,必将有力推动酱酒高质量发展。

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