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　　10月4日，2022郎酒重阳下沙大典在郎酒庄园隆重召开。现场，郎酒董事长汪俊林对郎酒年度成果进行了总结，并公布2023年郎酒储、产、销规划：

　　郎酒五大生态酿酒区全面投入使用，6万吨酱酒正式投产；今年存储优质酱酒达18万吨，明年销量不超过1.8万吨。

　　就在今年3月28日，郎酒推出酱酒行业首份企业内控准则——《郎酒酱香产品企业内控准则》，对产区位置，车间标准，产销原则等各个环节进行了制度层面的严格规定。同时，郎酒还作出承诺，自今年重阳下沙起，郎酒将公布当年的储量、次年的产量、次年市场计划投放量，接受全社会的公开监督。

　　一晃半年，今年下沙现场，汪俊林兑现诺言，宣布在2026年存酒到达30万吨前，酱香郎酒每年的销售总量将控制在上年储存总量的十分之一。

　　即在目前18万吨存储量基础上，明年销量不超过1.8万吨，同时其明确了，包括青花郎在内的全品项产品，在明年将迎来质量升级，红运郎、青花郎、红花郎投放量不增加，而郎牌郎酒则将恢复线下销售，投放总量达3000吨。

　　事实上，早在年初作为行业首家，宣布内控准则后，让企业更“透明”的做法，就得到了众多酒企的响应及支持，行业内也开始掀起一股企业拉动行业提升的潮流。

　　本次《内控准则》细则相关内容的发布，则是该文件的进一步夯实。而郎酒之所以不断强调这份文件的重要性，并以超乎寻常的细致将其落到每个关乎酱酒品质的环节，有深刻的社会背景。

　　我国酱酒酿造历史源远流长，并因对自然禀赋的苛刻、储存越长品质越好等因素，成为了高品质白酒的代表。而近年来，随着用户收入水平、消费意识的不断提升，其饮酒理念也不断升级，开始向“喝品质、喝文化”转变，酱香白酒无疑是其不二之选。

　　数据显示，2020年，全国酱香型白酒60万吨的总产量，仅占全国白酒8%，但销售收入却达到1550亿元之多，利润在行业整体占比更是高达4成。如此巨大的商业利益，吸引了众多入局者，其中不乏投机之辈。

　　不知不觉中，人们在电商平台上经常会看到售价9.9元一瓶的“茅台镇原浆”。

　　一斤大曲坤沙，至少需要五斤粮食作为原料，人工、场地等因素加总起来，9.9元甚至连硬性成本都覆盖不了。

　　此外，违法生产洞藏“发霉、长毛老酒”等案例更是屡见不鲜。甚至有商家漫天“喊价”，将商品伪装成年份酒进行销售。OEM贴牌代工更是此类投机者的“好手段”，一瓶成本几十块钱的酒，只要贴上一个不错的牌子，售价就能立马翻上数十倍……

　　可以说，酱酒行业看似繁荣，但却是鱼龙混杂，隐患重重。一组数据可以侧面反应这个事实：2021年，只仁怀一地的酒类相关公司就新增了4000多家。

　　为规范行业，贵州省生态环境厅发布专门条例，着手解决“产业发展不规范、产业集聚和叠加效应，中小企业’小散乱’”等实际问题。

　　而乱局之中，郎酒以身作则，将产品，放在更严格的品质标准、更强大的产能储能保障、更透明的品质管控及市场投放约束下，呼吁酱酒市场规范、健康、可持续发展，倒逼行业升级。

　　其率先在行业内颁布《企业内控准则》这一高于行业标准与国家标准的新标准，不仅使投机行为更难得利，同时也为行业生产、经销商选品、消费者购买，提供了一份富有价值的参考体系。

　　品质一直是是郎酒行稳致远的根和魂，从提前14年布局郎酒庄园、扩产扩储抬升产品储藏周期，到建立品质研究院、建立白酒酿造科学体系，再到接连发布内控准则细则、律己的同时为行业梳理标准，可以看出，一个有品质、有规模、树新风、有担当的郎酒正在呈现。

　　“正心、正德、酿好酒”，如今这份细则，是郎酒对用户的又一次庄严宣誓，同时，也为酱酒企业提供了一个优秀的内控样本，更为企业带头拉动行业品质的时代，开了一个头。

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